Wijn en Spijs Combinaties
Een andere populaire workshop richt zich op het combineren van wijn en gerechten. Hier leer je welke wijn het beste past bij verschillende gerechten en waarom. De workshop is interactief en praktisch: deelnemers kunnen actief meedoen. Hierdoor ervaar je niet alleen welke wijn bij welk gerecht past, maar ook waarom bepaalde combinaties zo goed werken.
Champagne aan tafel
- vrijdag 25 oktober 2024 (Champagneday)
- zaterdag 26 oktober 2024
- zondag 27 oktober 2024
![]()
Locatie
LocatieOnze wijnworkshops vinden plaats in een prachtige langgevelhoeve in Diepenbeek. Deze sfeervolle en authentieke locatie biedt de perfecte omgeving om te genieten van wijn en te leren in een ontspannen en inspirerende setting.
![]()
Wil je graag deelnemen aan een wijnworkshop?
Wil je graag deelnemen aan een wijnworkshop?Neem dan contact met ons op.
Leren proeven
Onze workshop "Leren Proeven" is ideaal voor iedereen die zijn of haar wijnkennis wil verdiepen. Onder begeleiding van onze ervaren organisator, Jos, proef je verschillende druivenrassen en leer je de nuances van wijnmaken en lagering. Tijdens de proefsessies leer je onderscheid te maken tussen verschillende wijnen en hun kenmerken. Bovendien krijg je de kans om wijnen uit verschillende regio’s te herkennen en je kennis over de groeiomgeving te vergroten.
Meer over leren proevenWijn begrijpen
Onze workshop "Wijn Begrijpen" is ideaal voor iedereen die zich verder wil verdiepen in wijn en wijn wil begrijpen. Onder begeleiding van onze ervaren organisator, vindt er eerst een diepgaande opfrissing plaats, vinificatie van verschillende wijntypes en wijnstijlen, proeftechnieken, druivenrassen, … Na deze opfrissing wordt het programma samengesteld in samenspraak met de groep en krijg je de kans om jouw specifieke wijnwensen en kennis aan te scherpen.
Meer over wijn begrijpenGeologische Degustaties
Vanaf januari 2025. In onze unieke wijnworkshop "Geologische Degustaties" ontdek je hoe de bodem waarop de druiven groeien de smaak van de wijn kan beïnvloeden. We presenteren je verschillende soorten stenen (zoals graniet kalk leisteen en zandsteen) en de wijnen van deze bodems.
Meer over geologische degustaties